Har börjat med LCHF metoden

Jag äter också enl LCHF och började med det i november. Gick ned 2-3 kilo på en månad. Dessvärre gick jag upp dessa igen när jag slutade att snusa vid nyår. Nu händer det ingenting med vikten, trots att jag äter en LCHF. 

Däremot så mår jag mkt bättre i magen när jag äter det. Har IBS-D och min mage fungerar konstigt nog bättre med denna diet. Trots att den är så tvärtemot vad min dietist sade åt mig att äta (vilket var kolhydrater på längden o på tvären =).

Så, jag håller med dig! 

har tänkt köra igång med det där själv men tror inte att det är så smart före op, så jag väntar tills efteråt, får järna tipsa mig lite hur man ska äta och vad🙂

har tänkta att minska ca3kg och sedan forma om kroppen så inte allt sitter som en barba pappa runt midjan och låren😉 hoppas det funkar att göra så:)

pepita: ja ajg har läst om att den är bra för magen :) har du en normalvikt nu? för har läst om man är normalviktig går man inte ner på samma sätt än om man är överviktig. fast jag borde ju inte kunna gå ner då men det är väl just nu när man ändrat kosten så mkt. får se sen. men jag vill inte gå ner flera kg i veckan, då finns de ju inget kvar sen nästa månad haha :P

greta: vad kul du med ska testa :) finns massa bra recept på nätet :) och står hur man ska göra. men de är svårt i början o veta vad man ska laga för mat o vad man ska ersätta kolhydraterna med :)

ja det är ju riktigt svårt, min man körde den där metoden i 4 veckor och gick ner 7,5 kg men tror att det är lättare för killar!!?? han  blev riktigt slimmad:) men jag har lite svårt för dte där med bacon och ägg tycker dte växer i munnen, måste försöka hitta annat som man tycker är gott.

får man äta avokado? räkor? skulle jag kunna liva på😀

LCHF har kännts toppen för mig. Inte för att jag har rasat i vikt, har än så länge bara gått ner 2kg med det men jag tycker att det har kännts toppen eftersom man får äta sig mätt och äta väldigt gott utan att ständigt behöva väga sin mat och räkna på den och ha allmän ångest över måltiderna. Med LCHF har jag också börjat sova mycket bättre (hade ganska mkt sömnproblem innan), sluppit min ständigt återkommande huvudvärk och även magen mår mycket bättre. Även om det kanske inte har funkat så bra viktmässigt på mig än så länge så kan jag varmt rekommendera det till alla på grund av alla hälsoaspekter. Boken Matrevolutionen är hur bra som helst på att förklara allt sånt för en så den kan jag tipsa om till alla som är nyfikna på lchf. På grund av hälsogrejen så har jag bestämt mig att jag helt klart vill fortsätta äta så här resten av livet, stortrivs verkligen med det.

Har läst på flera ställen att när man käkar LCHF så går man ner i vikt så länge man är överviktig tills kroppen typ hittar vad som är rätt för den, sen går man ner i vikt allt långsammare ju närmare man närmar sig en normal vikt och till slut så stannar man av och håller den vikten om man fortsätter äta så. Jag antar att eftersom jag tekniskt sett (enligt bmi i alla fall) inte är överviktig så går inte min viktnedgång särskilt fort trots att jag egentligen vill bli av med minst 11kg till. Det är just de som har stor övervikt som märker som bäst resultat av det och verkligen kan rasa i vikt. Jag är nöjd ändå för inte med någon annan diet har jag kunnat njuta av maten och äta mig mätt på allt möjligt gott (majonäs, grädde, goda feta ostar, smör) som jag annars inte unnat mig och ändå gått ner ungefär ett halvkilo i veckan istället för att gå upp ännu mer =)

greta: jasså :) jag tänkte först min sambo skulle äta enligt LCHF men han är för skeptisk när man ska äta så mkt fett. han tror han kommer gå upp istället. han har jättesvårt o gå ner. men han får testa det om de funakr för mig, o de verkar de göra :P

jag gillar heller inte bacon o ägg så mkt, men de har gott ändå. men avocado är bra, mkt fett i det, och räkor är med bra. allt kött o skaldjur är bra. :) men man måst efåi sig mkt fett, har ätit massa grädde, fet yoghurt och cremefraiche i veckan

Har också så smått börjat med LCHF och mitt kvällssug har faktiskt försvunnit.

Har ett sjukt sockerbehov i normala fall, speciellt på kvällar, men detta har jag inte känt av sedan jag började äta enligt LCHF (började efter operationen förra torsdagen-28 april)..

Hoppas, hoppas att man äntligen hittat något som funkar 👍

Hej  ! Hittade hit och läste lite och tyckte det verkar intressant :) Men hur sjutton gör man med LCHF metoden ? 

Norrlisa: Det är faktiskt den enklasta kosten någonsin. Man äter när man är hungrig och man äter tills man blir mätt. Inga särskilda antal gånger man ska äta eller speciella mängder per dag. Man äter så fet man som det bara går, vilket gör att man blir mätt väldigt snabbt och håller sig mätt väldigt länge och så undviker man socker och stärkelse. En enkel tumregel när man är osäker på någon produkt är att kika på näringsdeklarationen på förpacknigen. Där det står näringsvärde per 100g så ska inte mer än 5g vara kolhydrater. Sen ska man undvika alla konstgjorda ämnen som alla E nummer i maten. Ju naturligare desto bättre. Riktig mat helt enkelt, sådant som vi åt förr i tiden innan industraliseringen och den stora mängden av jordbruk.

Kostdoktorn.se har många bra tips för nybörjare och förslag på inköpslistor m.m samma läkare (andreas eenfeldt) som skriver den bloggen har skrivit boken matrevolutionen som är helt fantastisk. Här är en bra sida att börja på http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf

Här har jag hittat många av mina nya favoritrecept http://www.lchfmat.com/

Men i grund och botten är det ganska enkelt. Du kan använda de flesta recept du redan har och gillar bara det att du tar bort kolhydraterna som mjöl,ris,potatis,pasta m.m och lägger till desto mer fett som olivolja,rapsolja,smör,grädde för det mättar desto mer. Tänk på att det med lchf även är ok att äta ovanjordsgrönsaker. Blomkål,broccoli och vitkål är mycket populära alternativ till potatis och sånt och kan varieras på en mängd olika vis. Jag har upptäckt att tex blomkålsmos, blomkålssallad och blomkålsgratäng är oväntat men betydligt godare än sina motsvarigheter potatismos,potatissallad och potatisgratäng.

Läs på lite nybörjartips och ge det en chans i 2-3 veckor i alla fall och hela din kropp kommer att tacka dig för det. Räkna dock med att du kanske får vissa abstinensbesvär i början. Många av oss är mer sockerberoende (och öven kolhydrater blir faktiskt till socker i magen) än vi fattar. Känns det jobbigt i början så är det bara ett tecken på hur mycket man faktiskt behöver det! Typ socker-rehab! Efter ett tag försvinner det jobbiga suget helt och man känner sig så mycket friare, nöjdare och friskare.

jag har nog fått lite abstinens haha. vill bara äta nåt gott :( sen känns de jobbigt med allt fett. får se om man håller ut. men nu vill jag bara baka kakor haha :P

Jag har ätit lchf sedan augusti förra året och gått ner 15 kg mellen augusti - december!

Jag var mäkta skeptisk till en början, men detta har verkligen fungerat för mig på alla plan =)

Jag har utgått från att jag kan äta allt som inte innehåller mer än 5 kolhydrater/ 100g.. och så bra fetter och inte för mycket mjölkprodukter!

Här är lite av mina favoritlänkar:

http://www.dreamfix.se/livsmedel.php? Kolla lätt hur många kolisar specifika livsmedel innehåller!

http://www.lchfrecept.com/ LCHF-recept!

http://kolhydrater.ifokus.se/ Mycket om LCHF (även inköpslista för nybörjare osv)

http://www.lowcarbshop.se/ Nätbutik för LCHF:are.. här hittar man ersättningsmedel för socker, mjöl och annat...

sandrah: dedär kexhokladen lockade lite som jag hittade på den sidan :P

men jag förstår inte riktigt hur man ska få i sig tillräckligt med fett? enda sättet jag får i mig fett är genom grädde, creme fraiche, youghurt, kött och avocado. så de mesta är mjölkprodukter. var finns det anant fett i? tänker inte äta fett från kött..uuh

Smör och olivolja och rapsolja är fett. Stek maten i rikligt med sånt.

Ringla över olivolja på salladen.

Vitlökssmör är toppen att ha på kött. Jag testade det även på lax här om dagen och det var hur gott som helst! Måste vara gott till kyckling med. Gillar man inte vitlök så går ju vanligt smör bra också.

Majonäs till ägg och mycket annat också är väldigt gott och fettigt ifall man gillar det.

Feta såser och dressingar med mycket smör eller majonäs. 

Fet fisk som lax och makrill.

Lite nötter (+mandlar och solrosfrön m.m)  som tv-godis innehåller mycket bra fett men bör ätas med måtta eftersom de innehåller ganska mkt kolhydrater också.

Jag äter också såhär sedan i julas,fungerar toppen o magen håller sig lugn(förutom nu efter op när jaginte tål antibiotikan=(

Blir mkt grytor på kycklingfilé grädde creme fraiche etc   istället för pasta så hyvlar jag zuccini  godis blir bär o grädde cashewnötter.etc  köpte fiberhusk att göra små bröd med  blandas med ägg...kan kryddas o anv som pizzabotten el inte krydda o anv som rulltårta t.ex gick ner från 58 till 53 o har stannat där hur jag än gör  o jag behöver inte gå ner men kroppen gjorde detta sjä'lv=)

Det är ju inget magiskt med LCHF-metoden, det är ju fortfarande kalorier in - resp ut som gör om man går ner i vikt av det. Kolhydrater binder ju vätska också, och tar mer plats i mag-tarmkanalen, så det första kg är ju sånt.. Men jag tror absolut det är bättre för kroppen överlag att ligga högt på fett och lågt på kolhydrater. Fett mättar mkt mer, vilket gör det lättare att naturligt hitta sin engergibalans el gå ner, sen består ju hjärnan mestadels av fett, huden mår bra av det, tja - hela systemet.

Men som någon nämnde är det ju bäst att äta bra fetter, och inte få i sig så mkt nitrit etc utan ha lite koll på näringslära. Som alltid förstår jag inte varför man ska krångla till det med en specialdiet när man istället kan läsa grundläggande näringslära och testa själv, tex i ett kostprogram, vilken kost där man upprätthåller rdi och hälsa bäst. Man kan ofta ställa in själv hur stor mängd protein, kolhydrater och fett man vill maten ska bestå av och så ser man om den är balanserad. När det gäller fett brukar man också se så att fettsyrorna är balanserade så man inte får i sig för mkt omega 6 tex.

Varför krångla till det när man kan läsa grunden, och sen använda ett av alla dataprogram som finns för kostregistrering? Jag kommer nog aldrig fatta det.. 😕 Ingen mat är giftig, och tänk vad skönt med kunskap istället för oro.

Jag tycker det är så skönt att suget försvann...var ständigt sugen på något på kvällarna förr men inte nu=)

åh så bra ställde mig precis på vågen och fick panik!....tänkte nu har jag varit duktig med att träna osv och ätit bra mat...int emer skit än vad jag brukar göra....men va fan vägde 57.8 kg...har fan aldrig vägt så mycket...men jag känner ju mig i form....hoppas på muskler men fattar inte...kan man verkligen gå upp 4 j*vla kilo av att träna...vill så gärna gå ner till 54 igen....gärna 52...

vad äter man när man gör den metoden?

hmmm läst lite om hur det funkar så ni behöver inte förklara...låter jätte bra men dock äter jag bara fisk så kanske blir svårt att variera maten...?? fast funkar kanske lika bra med mina veg rätter? ska prova detta :) hur fort gick ni ner i vikt?