Nu är Fråga Kirurgen-sektionen live! Välkommen med frågor!
MissGbg profilbild

MissGbg

Kvinna ·

19 jul, 2012

Har någon här testat eller använder sig av LCHF "metoden" och vad är era erfarenheter? Jag började för ca 4 dagar sedan och har först nu börjat känna av förändringen i kroppen med lite yrsel, vilket tydligen är ett vanligt tecken på att kroppen ställer om sig och avgiftas.

Berätta gärna vad ni tycker och tänker om denna "metod"

//Miss

355

Sortera efter

Candycane

Kvinna ·

14 aug, 2012

Igår började jag med MCT-olja som tydligen ska ge extra energi, skapa ketonkroppar och öka fettförbränningen. Kan uppdatera om hur det går! Fick utslag på ketos-stickan redan idag, dock låga värden. Kände mig väldigt varm på kvällen igår som om förbränningen hade gått upp iaf. Tänkte använda den under tiden jag är UFO :P fortsätter kanske vid sidan av när jag börjar äta som vanligt http://www.gymgrossisten.com/6/no/artiklar/mct-oil-400-ml http://56kilo.alltforforaldrar.se/mct-kokosfettets-fettforbrannande-egenskaper/
Gilla

Mymlan

Kvinna ·

14 aug, 2012

Haha när du är UFO :)

Ja, uppdatera oss gärna!

Gilla

Candycane

Kvinna ·

14 aug, 2012

Måste tipsa om den här brownien i en kopp på 2 minuter. Ifall någon vill lyxa till det en kväll och är sugen på något sött. 

http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4e41b06ad4ebea54e6007031-2-minuters-lchf-brownie-i-en-kopp-video

Har inte testat men den verkar ha fått bra betyg. 

Gjorde en modifierad version med det jag hade hemma, tog inget sukrin, och blandning av fiberhusk och pofiber istället för kokosmjöl 

det såg ut som bajs och smakade rätt illa men mina choklad-cravings försvann 👍

originalreceptet är säkert godare! 

Trodde att jag skulle få vara ledig den här veckan och vila , har bara varit ledig två dagar hittills i augusti men blev inringd igår för att jobba hela veckan nästan :( försöker tänka att det är bröstpengar (har ca 6000kr kvar) men min kropp börjar göra ont. Känner mig som att jag börjar gå in i väggen. Har någon tips? På ett sätt känns det viktigt att lyssna på sin kropp och den protesterar verkligen nu, men sen så känns det lite meningslöst att ligga i soffan och rulla tummarna och sitta inne på POF hela dagen för att återhämta sig när man kan tjäna pengar. Skolan börjar i slutet på augusti och då har man inte samma möjlighet att jobba. 

Gilla

Candycane

Kvinna ·

14 aug, 2012

Förresten måste uppdatera om MCT-oljan. Testade mig precis med ketossticka och jag är redan i ketos!! På bara ett dygn och den var mörklila! Brukar ta 4-5 dagar för mig vanligtvis. 

Gilla

Sweedie

Kvinna ·

14 aug, 2012

Juli11 skrev:

Mymlan skrev:

Hm... fast på någon LCHF sida så läste jag just det... att grejen är för många att man får i sig mindre kalorier per dag tack vare att fettet mättar. Oavsett om man hamnar i ketos, vilket är strävan för många?!

Strunt samma, från och med nu hoppas jag att denna tråden blir en tråd med tips och råd, peppning och stöttning, och där vi kan dela typ recept och sånt, inte diskutera huruvida LCHF fungerar. 😀

😉

Här blev det köttfärssås och zucchinispagetti. Bakade även Lembas (typ bröd) igår så nu är frysen full av såna.

Lembas? Är det inte såna som hobbitarna äter? 😀

Gilla

Sweedie

Kvinna ·

14 aug, 2012

Juli11 skrev:

Candycane- jag har typ "fakirat" några dagar efter att jag haft en svacka och det brukar få fart på allt. Är syftet viktminskning kan mkt väl det hjälpa att dra ner på mejerierna. Jag har minskat rejält på grädden i kaffet och kör oftast äggmjölk.

Sweedie- anledingen till att man (inte alla dock) tappar vikt när de äter mer fett är att kroppen går från svält till fettförbränning. När man håller diet (och då räknar jag inte LCHF som en diet) där man drar in på fettet (se ex gamla Viktväktarna där allt skulle vara light förut) så tror kroppen att det är svälttider och gör allt för att lagra fettet. Genom att då ge den fri tillgång till fett så fattar den att den kan släppa på fettet dvs använda det som energi. Man går då ner i vikt. Är man fettskrämd är LCHF inte en kosthållning för en.

Kombon som jag tror många gör fel med LCHF är att man "fuskar" eller vad man ska kalla det. Man kanske är strikt i veckorna men "unnar" sig på helgerna dvs äter mycket kolhydrater. Men fortsätter att ha ett högre fettintag i övrigt. Mycket kolhydrater och fett tillsammans gör att kroppen lagrar fett. Insulinpåslaget blir stort och kroppen lagrar fettet.

"När vi äter kolhydrater (såväl långsammasom snabba) stiger blodsockret och kroppen ökar produktionen av insulin. Insulin är ett hormon ochhar till uppgift att sänka blodsockret, men öppnar även upp cellerna och lagrar fett. Detta är kroppens mest "fettlagrande" hormon.

Om vi då minskar vårt intag av kolhydrater, får vi inte så stort insulinpåslag. Om vi inte får så stort insulinpåslag, lagrar vi inte fett på kroppen lika lätt."

taget från Kroppscenter.se

Tack! Det var den bästa förklaring jag hört hittills :) Är benägen att hålla med om VV. Har själv under lång tid skytt fett som pesten - då blev det ju mer points över till godis :D

Men med tanke på att folk pratar om ketos... så är nog min teori rätt också. Att man helt enkelt äter väldigt lite mat totalt sett om man kör strikt LCHF. För enligt det jag har hört om ketos får man inte överstiga ett väldigt lågt kaloriantal för att komma dit... jag kan förstås ha missförstått. Tror nog jag håller mig till LCHQ i stället - vilket ju inte utesluter en massa LCHF recept - men jag toppar ju varken med smör, grädde eller majonäs :)

Gilla

Candycane

Kvinna ·

14 aug, 2012

Sweedie, jag har ätit ~1800 kcal idag och ~1600 igår. Är 159 lång och väger 52 kg så jag äter ett normalt intag av kalorier men går ändå in i ketos pga lågt kolhydratintag. Är inte det minsta hungrig och svälter mig inte.

Gilla

Sweedie

Kvinna ·

14 aug, 2012

Candycane skrev:

Sweedie, jag har ätit ~1800 kcal idag och ~1600 igår. Är 159 lång och väger 52 kg så jag äter ett normalt intag av kalorier men går ändå in i ketos pga lågt kolhydratintag. Är inte det minsta hungrig och svälter mig inte.

Okej.. tack... då HADE jag missförstått det där med ketosen. Jag körde nämligen Cambridgekuren ett kort tag för att kickstarta viktnedgången och trodde att det ketos bara åstadkoms när man äter max ca 500 kalorier om dagen :D Men då vet jag.

Gilla

Mymlan

Kvinna ·

14 aug, 2012

Jo tydligen så äter hobbitarna Lembas 💋 Jag googlade efter ett recept, och då kom det fram!

Gilla

Juli11

Man ·

15 aug, 2012

Jag äter också runt 1600-1800 kcal om dagen fördelat ung så som jag skrev innan. Sweedie- japp de kallas lembas :-) och anledningen är att man håller sig mätt länge, som alverna ;-) Ang vilken kosthållning man väljer så brukar jag säga " var och en blir salig på sitt" :-D man känner sin kropp bäst själv. Candycane- man ska lyssna på sin kropp. Säger jag som inte är då bra på det själv
Gilla

Juli11

Man ·

15 aug, 2012

Jag kan lägga in lembas vid tillfälle
Gilla

ida2

Kvinna ·

15 aug, 2012

Ni som klarar lchf ska ha ett stort beröm :) hållt mig från nästan allt som man inte ska äta ,men frukt och bär bara måste jag ha.tror ni effekten "förstörs" mkt av det?
Gilla

Sweedie

Kvinna ·

15 aug, 2012

Juli11... Ja det är klart... det är ju ALVERNA och inte hobbitarna som äter det *slår sig för pannan*

Det måste jag googla. Bakade dock sesambrödet igår som bla Opticruise tyckte blev så gott... och jag är inte helt imponerad. Blev mer som sladdriga pannkakor med frön :)

Gilla

Juli11

Man ·

15 aug, 2012

Sweedie skrev:

Juli11... Ja det är klart... det är ju ALVERNA och inte hobbitarna som äter det *slår sig för pannan*

Det måste jag googla. Bakade dock sesambrödet igår som bla Opticruise tyckte blev så gott... och jag är inte helt imponerad. Blev mer som sladdriga pannkakor med frön :)

Alver, hobber, same same ;-) (dessutom får de väl de av alverna om jag inte missminner mig)

Här är alla fall recepetet :-D

Lembas 4-6 stycken (jag brukar ta receptet x 4)

3 ägg

3 dl riven ost

3 msk cream cheese eller majonäs (tar alltid själv philadelphia)

2 dl kruskakli

½ dl sesamfrö

1 dl linfrö

2 tsk bakpulver

salt

- Blanda ägg och cream cheese/majo till en klumpfri smet. Blanda ner riven ost.

- Blanda alla torrvaror i en annan bunke och ha sedan ner det i äggsmeten.

- Mixa alla eller en del av frön om du vill

-Låt smeten stå i 10 minuter. Forma bollar i valfri storlek till tekakor och lägg på plåt med bakplåtspapper.

- Grädda 10-12 minuter i ugn i 175-200 grader

Jag föreslår att frysa in och ta fram en och en vid behov. De är godast färska

Gilla

Opticruise

Kvinna ·

15 aug, 2012

Sweedie skrev:

Juli11... Ja det är klart... det är ju ALVERNA och inte hobbitarna som äter det *slår sig för pannan*

Det måste jag googla. Bakade dock sesambrödet igår som bla Opticruise tyckte blev så gott... och jag är inte helt imponerad. Blev mer som sladdriga pannkakor med frön :)

Va konstigt .. Så blev inte mina.. Måste varit ett annar recept du gjorde:)
Gilla

Sweedie

Kvinna ·

16 aug, 2012

Juli11 skrev:

Sweedie skrev:

Juli11... Ja det är klart... det är ju ALVERNA och inte hobbitarna som äter det *slår sig för pannan*

Det måste jag googla. Bakade dock sesambrödet igår som bla Opticruise tyckte blev så gott... och jag är inte helt imponerad. Blev mer som sladdriga pannkakor med frön :)

Alver, hobber, same same ;-) (dessutom får de väl de av alverna om jag inte missminner mig)

Här är alla fall recepetet :-D

Lembas 4-6 stycken (jag brukar ta receptet x 4)

3 ägg

3 dl riven ost

3 msk cream cheese eller majonäs (tar alltid själv philadelphia)

2 dl kruskakli

½ dl sesamfrö

1 dl linfrö

2 tsk bakpulver

salt

- Blanda ägg och cream cheese/majo till en klumpfri smet. Blanda ner riven ost.

- Blanda alla torrvaror i en annan bunke och ha sedan ner det i äggsmeten.

- Mixa alla eller en del av frön om du vill

-Låt smeten stå i 10 minuter. Forma bollar i valfri storlek till tekakor och lägg på plåt med bakplåtspapper.

- Grädda 10-12 minuter i ugn i 175-200 grader

Jag föreslår att frysa in och ta fram en och en vid behov. De är godast färska

Helt rätt - alverna ger till hobbitarna :)

Hittade flera recept när jag googlade igår. Majonäs i bröd låter inte gott faktiskt. Philadelphia låter mycket bättre. Men receptet är ju nästan samma som sesambrödet (minus majonäsen) - och om man byter ut hälften av sesamfröet till krossat linfrö som jag gjorde.

Men nu ska jag snart baka ett LCHQ bröd som jag har höga förväntningar på. Det innehåller kanel och russin, men dom tänker jag ta bort. Hittade det receptet och andra på LCHQ.se.

Skulle tro att det även funkar för LCHF.

http://www.lchq.se/lchq-recept-for-kanel-russinbrod/

Har även beställt Fredrik Pauluns LCHQ bok idag. Ju mer jag läser ju mer tycker jag att det verkar vara den absolut bästa "dieten"... inte menat som bantningskur utan långsiktigt. Inte för att det är hans förtjänst, för träningsbloggare skriver att dom har ätit så länge - och att det är vanligt bland dom som tränar mycket och är måna om sin hälsa. Kanske ska starta en egen LCHQ tråd här inne också? :)

Gilla

Sweedie

Kvinna ·

16 aug, 2012

Opticruise skrev:
Sweedie skrev:

Juli11... Ja det är klart... det är ju ALVERNA och inte hobbitarna som äter det *slår sig för pannan*

Det måste jag googla. Bakade dock sesambrödet igår som bla Opticruise tyckte blev så gott... och jag är inte helt imponerad. Blev mer som sladdriga pannkakor med frön :)

Va konstigt .. Så blev inte mina.. Måste varit ett annar recept du gjorde:)

Tror jag gjorde mina för tunna också. Men nog blir det mer som omelett än bröd. I alla fall när man som jag bytte ut hälften av sesamfröna mot linfrö.

Jag tog också riven mozarellaost för att slippa den värsta ostsmaken. Slutade med att jag köpte ett paket ost och åt dom med ost på :) Det är inget fel på smaken alls - bara lite märklig konsistens.

Har för övrigt precis blandat till Pauluns LCHQ müsli... mummmmms :) (Var tvungen att prova lite i en liten skål yoghurt :)

Gilla

Mymlan

Kvinna ·

16 aug, 2012

Bakade lembas, och tog majonäs. De är riktigt goda, och jäklar vad länge man håller sig mätt! På bara en liten bulle, med smör och ost. Kanon. Ska prova ditt recept nästa gång Juli!

Fanns även ett recept där man skulle ha brödkrydda i, samt vitlökspulver.

Gilla

Juli11

Man ·

17 aug, 2012

Mymlan skrev:

Bakade lembas, och tog majonäs. De är riktigt goda, och jäklar vad länge man håller sig mätt! På bara en liten bulle, med smör och ost. Kanon. Ska prova ditt recept nästa gång Juli!

Fanns även ett recept där man skulle ha brödkrydda i, samt vitlökspulver.

Visst är de goda? Tom de skeptiker jag bjudit dem på gillar dem. De är ju inte så fluffiga som vanligt bröd direkt men goda. Och mättande. Dock dötrista dagen efter. Fast vilket bröd är inte det? Färskt är godast. Det känns som om jag är på rätt spår med kosten igen. Kör mer strikt nu efter lite slarv i sommar så nu hoppas jag att kunna tappa några kilo. Jag hoppas att jag snart ska till företagsläkaren. Vore kul att höra hur mina värden är. Synd att jag inte kollade innan LCHF men mina förra resultat måste ju finnas registrerade eller hur? Vore kul att jämföra och se om värdena blivit bättre eller sämre eller är oförändrade.
Gilla

Juli11

Man ·

17 aug, 2012

Sweedie- receptet du länkar till bör absolut funka om man tar bort russin ( förvånad att de är med, de ger väl skyhögt GI-index?) och byta lättkesellan mot vanlig fetthalt.
Gilla
Community

Är du redo att påbörja din resa?

Bli medlem