LCHF

Ja - visst är det konstigt att dom har i russin? För även om det är LCHQ recept (vilket förklarar lättkesellan - som jag nog tänkt använda :)  så verkar det ändå knepigt att ha i russin, dom måste ju vara fel vilken diet man än följer.

föresten jag åt dom där kokos pankakorna och dom smaka inte lika bra som dom andra men gick att äta och man blev enormt mätt fort.

men ska jämföra med madel mjöl och se om det blir ännu godare.

det där med att en del lchfare äter enorma mängder feta såser och sånt de tror jag inte på , dock så låter de inte som nån av er gör de

men tror inte det är bra att överdriva nåt ..men sen jag hållt på med lchf har jag blivit mättare förtare , första dagana var det inte så men nu är det. det känns bra liksom. det har gått ett tag nu och jag har inte gått ner mkt i vikt , står på samma fortfarande , men midjemåttet har blivit lite mindre och en kompis som lyfte mig sa att jag blivit lättare ..så man kan udnra hur det går ihop :o men däremot så går jag inte på strikt lchf jag äter frukt och bär. ni som är runt 1.70 hur mkt väger ni ? jag läste faktist om några som alla va lika långa och hade samma vikt men ändå såg dom helt olika smala ut , iallfall en del. lite facinerande :)

ni som gått ner i vikt av den här metoden har ni gått på strikt eller ostrikt? men det är kul att läsa att de går bra för er :)

Tänk på att frukt innehåller mycket socker och det spelar ingen roll för din kropp om du äter socker från frukt eller godis, det höjer din insulinnivå och du går inte ner i vikt. Om jag var du skulle jag prova att utesluta frukt i ett par veckor och se om du går ner då. När du har nått din målvikt kan du äta frukt igen om du vill men den viktminskande effekten av lchf förstörs som sagt. Försök att äta mycket grönsaker och lite bär på yoghurten gör inget.

Om du äter frukt för att det är "nyttigt" finns det en bra tabell här:

http://i329.photobucket.com/albums/l380/miaspearls/mymoviepearls/vitamin-frukt-agg-lever-makrill5000.jpg

ägg innehåller bra mycket mer vitaminer och kompletterar du med blomkål eller broccoli så får du i dig c-vitaminet du behöver.

finns mer info ang frukt och lchf-kost här:

http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/frukt-och-naring/

candycane då ska jag äta mindre frukt då :) mer bär blåbär och hallon på yougurten

men lite förvånad att ägg innehåller så lite e vitamin :o

vad ska man äta om man vill ha det?

Ägg innehåller enligt tabellen strax under 20% av rek dagligt intag. Avokado, spenat, nötter verkar innehålla mycket vitamin E. Tror inte att man behöver vara orolig om man äter mycket varierade grönsaker :)

vad för sorts nötter ska det va då? :) dom flesta eller? de va bra länkar du skicka föresten :)

:) Här finns tabell över nötter och deras kolhydratinnehåll:

http://kolhydrater.ifokus.se/articles/4d716651b9cb462244074a70-notter

så jag skulle främst tänka på det för att det är ganska lätt att kolisarna smyger sig in med fel nötter.

Tror att e-vitamin finns i alla mer eller mindre. Men om du äter några st ägg om dagen och i övrigt varierat så får du nog i dig allt du behöver :)

Jag bara måste dela med mig av min sjuukt goda chokladtårta som jag lyckades baka igår. Tanken var att det skulle bli en kladdkaka, och som kladdkaka smakar den gott, men jag frös in den portionsvis igår kväll för att jag inte skulle äta upp rubbet på en gång och tog ut en liten bit på tining idag. Konsistensen var annorlunda, idag var den mer som en fransk chokladtårta- tryffelaktig och smakerna hade verkligen blandats ihop perfekt. Till den vispade jag lite grädde tillsammans med stevia strö (vilken grej!) och tinade några stycken bär. Smakade helt ljuvligt!

Jag har skrivit in ingredienserna i minmat.net :

den innehåller ca 30 g kolhydrater (hela kakan, och man blir nöjd på en liten bit) så ca 5 kolisar per bit.

energifördelningen ser ut såhär:

8 % kolhydrater

8% protein

84% fett

Recept:

2ägg

0.75-1dlstevia strö (finns på ica)

1,5dlmandelmjöl

100 g 86% choklad

1tsk bakpulver

1tskfiberhusk

1dl grädde

50gr smält smör

vispa ägg med socker i bunke och häll sedan i alla ingredienser och vispa försiktigt runt

175 grader i ca 15-20 min

Din kaka ska absolut provas! Måste tipsa om denna bloggen: bakasockerfritt.blogg.se, har provat flera av hennes bakverk och de är sjukt goda! Dock har jag dragit ner på Stevian, tycker det blir alldeles för starkt med så mycket!

Candycane - den låter jättesmarrig måste jag absolut prova.

Jag hade en diskussion med Opticruise igår angående just nötter och frön och deras kolhydrat-innehåll. Det varierar ju rejält. Något som jag blev väldigt paff över var att mina skalade sesamfrön innehåller 4,5 gram men dom oskalade innehåller 23 gram!!! Jag trodde att i princip alla skal innehöll mest kostfiber. Man måste alltså lusläsa etiketter.

Men även annars är det förvirrande. Har solroskärnor från garant... 20 gram, men ekologiska från coop.. 14 gram ???

Jennaa, stevia strö är lika sött som strösocker så man tar ca samma mängd som man hade tagit vanligt socker :D ingen konstig bismak heller och klart godare än sukrin melis som jag använt tidigare. 

Det vet jag! Jag tycker det blir för stark smak med de måtten, märkte stor skillnad på när jag gjorde med lite mindre i :)

Jennaa jaha då hänger jag med haha! Jag har säkert inte avgiftat smaklökarna helt än 💋

Juli, vad menar du med mixa alla eller en del av fröna? Och hur mycket salt?

Haha... jag är lite oduglig vad det gäller bakning så jag måste ha exakta recept ;)

Har förresten fuskat sjukt mycket i helgen.. kunde INTE mottstå en paj med hallon och marängtäcke.. gick inte 👎

Skyller också på mensen..

Hur är det med ostkaka, var så sugen på något och det kändes bättre än smågodis. Men det borde ju finnas lchf-recept på ostkaka?

Gårdagen var en mardröm och dagen idag är med skitjobbig,mens och lchf ingen bra kombo,men tog en liten bit 86% chokladbit och blev sen mkt nöjdare igår..

Idag råkade jag ut för ett litet "problem".. Vill ha era åsikter vad ni skulle gjort. Var på utflykt med min familj som blev längre än vad vi trodde så vi fick lov att äta lunch ute, och vad fanns att tillgå, hamburgare m. bröd och korv m. bröd?!?

Vad gör jag? Var faktiskt hungrig och var verkligen läge för mat..Bad han som grillade att få titta på innehållsförteckningen på hamburgarna.. Var inget socker och 2g kolisar och 80% kötthalt.. JIIPPPIEE! Köpte en sån UTAN bröd och för att få lite extra fett tog jag fatiskt hamburgerdressing trots att den innehöll 13g kolisar varav 2 g socker.Sen ett stort glas vatten.Blev en liten lunch men blev mätt.Hur skulle ni gjort i samma situation? Valde jag rätt?

Blir ju en del dilemman ibland när man är ute på språng och jag är inte en sån som har halva kylskåpet i handväskan..

Annars har det gått skitbra tycker jag, ska väga mig på tisdag hos mammafå se efter 10 dgr vad vågen säger..