Nu är Fråga Kirurgen-sektionen live! Välkommen med frågor!
Logga in
MissGbg profilbild

MissGbg

Kvinna ·

19 jul, 2012

LCHF

Träning, hälsa, kost och vikt

Har någon här testat eller använder sig av LCHF "metoden" och vad är era erfarenheter? Jag började för ca 4 dagar sedan och har först nu börjat känna av förändringen i kroppen med lite yrsel, vilket tydligen är ett vanligt tecken på att kroppen ställer om sig och avgiftas.

Berätta gärna vad ni tycker och tänker om denna "metod"

//Miss

355

Sortera efter

Sabina

Kvinna ·

23 aug, 2012

Candycane- Ja men då måste det ha blivit något galet! :) Jag har själv gjort den flera gånger och dem jag bjudit den på har inte ifrågasatt den alls. Har efteråt sagt att det var rättika i vilket gjort alla väldigt förvånade :P Min sambo, som kan vara väldigt kräsen, älskar den gratängen. Hoppas du vågar prova igen!
Gilla

Candycane

Kvinna ·

23 aug, 2012

Sabina- jag tror dig, kanske behövde den vara inne längre för att dölja rättikasmaken. Hade den samåkandes i svärmors ugn tillsammans med en köttfärslimpa och sedan ca 25 min på egen hand men hon har varmluftsugn och jag kanske satte för låg temperatur. Ska nog testa på nytt i mitt eget kök imorn :D
Gilla

Sabina

Kvinna ·

23 aug, 2012

Sweedie - Jag försöker äta en lågkolhydratkost med naturliga fetter. Äter efter mitt eget sätt som får just mig att må bra, min egen livsstil helt enkelt :) Försöker äta sån naturlig mat som möjligt, dvs utan en massa tillsatser. Gör som du och ersätter ris, pasta, potatis etc med broccoli, blomkål, vitkål, aubergine, zucchini. Fisk, fågel, kött äter jag och så oftast med en god sås, men har lärt mig att inte överäta av såsen ;) Bakar alltid mitt eget bröd och äter i stortsett aldrig godis och chips och sånt längre. Nu låter jag väldigt "helig" i det jag skriver, självklart så äter jag ibland nått annat också som jag är sugen på, eller dricker alkohol (finns dock både cider och öl med färre kolhydrater ;P) men jag vet att jag mår som bäst av att hålla mig ifrån kolhydrater så gått det går. När det är nått man mår dåligt av så är det inte så svårt att välja bort det heller om jag ska vara ärlig. Tittar jag på godis idag så ser jag bara tillsatserna och då är det inte lika lockande! Eller så vet jag att jag får magknip om jag äter det och då är det inte heller så svårt att låta bli! Så det är inte som att jag inte får i mig några kolhydrater, det behöver man äta väldigt ensidigt för att lyckas med. Utan jag har valt att välja bort det jag vet innehåller en stor mängd kolhydrater. Sen även vara noga med att kolla innehållsförteckning på allt jag köper hem (dock inte så ofta längre eftersom jag lärt mig de flesta nu :P) så det inte innehåller några onödiga tillsatser eller "gömda" sockerkällor.
Gilla

Sabina

Kvinna ·

23 aug, 2012

Candycane- Lycka till! Hoppas den smakar bättre :) men alla har vi ju olika smak, bara för att jag älskar den behöver ju inte alla göra det ;)
Gilla

Blondie79

Kvinna ·

24 aug, 2012

En fråga och en åsikt.

Fråga: Kan någon tipsa om goooottttt mjukt lchf-bröd, så trött på omelett och yoghhurt nu :-D kollade på lchfrecept.nu men det fanns ju en del. Så, är det någon som har något beprövat?

Åsikt: Varför ska grönsaker, nötter och mandlar vara så dyrt i förhållande till "onyttig" mat. Om man ska göra ett bröd ex som är baserat på mandlar, nötter mm så blir det ju jättedyrt!!! Lika med grönsaker. Det är ju mycket billigare att äta korv och mackaroner. Tycker man borde kunna subventionera grönsaker etc så kanske folkfettman skulle sjunka. Bara en åsikt.

:-D

Gilla

Candycane

Kvinna ·

24 aug, 2012

Jag tycker inte att grönsaker är dyrt. Blomkål och broccoli kostar ju ca 25 kr kg, vitkål runt 10 kr kg :) tomat och gurka är ju rätt värdelösa så är de dyra brukar jag skippa dem. :) på Lidl är grönsaker jättebilligt också. Ja nötter och frön är rätt dyrt tyvärr :( Jag brukar göra ett "bröd" till frukost. Ett ägg, 1,5 msk pofiber, 1/4 tsk bakpulver och en liten klick smält smör eller olja. Blanda eller vispa och häll ut på en platt tallrik. In i micron 2 min, vänd, micra 20 sekunder till. Gott och snabbt med massa smör och pålägg på morgonen. Smakar lite som vitt bröd!
Gilla

Mymlan

Kvinna ·

24 aug, 2012

Jag gör ett bröd som eg. ska vara hårt! Men mitt blir mjukt haha... men som sagt, det gör inget, för det är "gott". Det är bra att googla fram recpt på siter där folk kommenterar, för den som har lagt in receptet skriver ju typ jämt: "Underbart gott" och då är det bra att läsa kommentarerna, om det är typ 10 st som tycker det, eller om det är 10 st som skriver "oätligt".

Jag har provat några olika sorters bröd, men inget är väl så där wow, vad gott i jämförelse med vanligt. Jag älskar Lingongrova i vanliga fall :)

Fast grejen är ju den om du äter bröd när du kör LCHF att det ska va en "omvänd" dietistmacka, dvs massa massa pålägg. Och då blir det gott i alla fall.

Tex tonfiskröra, ägg och räkor med majonäs, skagenröra. Philadelfiaost med skinka.

Eller flera skivor hårdost. Igår bakade jag Juli11s recept på Lembas, de var helt ok!

En kopp kaffe, en lembas med ost och smör samt ett ägg käkade jag imorse. Blev kanske för lite fett, jag har lite dålig koll så där vad som är lagom. Å andra sidan är det väl en del fett i brödet.

Gilla

Candycane

Kvinna ·

24 aug, 2012

Mymlan är det inte någon krydda i lingongrova som är typisk för just det brödet? Kan du inte prova att tillsätta den nästa gång du bakar? Här finns länk till hur pofiberbrödet jag skrev om ser ut: http://www.google.se/search?tbm=isch&source=mog&hl=sv&gl=se&client=safari&tab=wi&q=pofiberbröd&sa=N&biw=320&bih=356#p=0
Gilla

ida2

Kvinna ·

24 aug, 2012

dom enda bröden jag äter just nu är flatbröd och fin crisp.först yoghurt med bara lite hallon och blåbär ( försöker undvika bär och frukt) smotie ,flatbröd med ost eller keso.lunch pannkakor med mandelmjöl ( försökt med kokos och fiberhursk men de smaka inte så gott direkt) mellanmål förut åt jag frukt som banan eller päron nu försöker jag minska på det så ersätter de med avakado och ägg.det har jag inte ätit före jag åt enligt lchf.middag då blir de kött fågel eller fisk med mkt mer sås och sallad än förut.tänkte göra low carb hamburgare Ida tror jag ,med ett stort salladsblad ist för vitt bröd. Wok blir ja fort mätt på ,stekt paprika och sånt de känns som det mättar mer än ostekt. lax sallad ska jag med laga nån dag.vill ha roud Island sås till men det innehåller ju socker :( den sista tiden har jag blivit mätt ännu fortare.men de går åt stora mängder sallad som jag måste ha nu jämfört med förut.och sås ,dränker långharen eller köttbullarna i gräddsås haha.men jag äter faktist inte såå mkt fett som en del lchfare.lite mer än förut bara. efterrätt är inte lätt ,förut åt jag glass men nu vet jag inget.det är de jag tkr är svårast att komma på ,desserter.förut åt jag nästan alltid efterrätt men nu är de lite tomt.
Gilla

Sweedie

Kvinna ·

24 aug, 2012

Blondie79 skrev:

En fråga och en åsikt.

Fråga: Kan någon tipsa om goooottttt mjukt lchf-bröd, så trött på omelett och yoghhurt nu :-D kollade på lchfrecept.nu men det fanns ju en del. Så, är det någon som har något beprövat?

Åsikt: Varför ska grönsaker, nötter och mandlar vara så dyrt i förhållande till "onyttig" mat. Om man ska göra ett bröd ex som är baserat på mandlar, nötter mm så blir det ju jättedyrt!!! Lika med grönsaker. Det är ju mycket billigare att äta korv och mackaroner. Tycker man borde kunna subventionera grönsaker etc så kanske folkfettman skulle sjunka. Bara en åsikt.

:-D

Prova detta LCHQ bröd. Jag tyckte det blev jättebra - nästan som vanligt bröd. Tog bort russinen och kanelen.

http://www.lchq.se/lchq-recept-for-kanel-russinbrod/

Håller med om att det är trist att det är så dyrt - detta bröd kostade en hel del, men som sagt - jämfört med det LCHF bröd (sesambröd) jag bakade härom dagen som blev som omelett nästan så var detta kanon.

Gilla

Sweedie

Kvinna ·

24 aug, 2012

IDAE... Om man inte bryr sig om att det är sötningsmedel så funkar fun light i Kesella. Eller ännu hellre ICA's egen sockerfria granatäppeldricka. Nästan som glass :)

Gilla

Sweedie

Kvinna ·

24 aug, 2012

Opticruise skrev:

LCHF lunchtips!

1/2 burk med kräftstjärtar

1 kokt ägg

1 avocado

Idl kall sås.. Tog 3/4dl cr.fraiche,en skvätt majonäs,lite dill färsk ,salt och peppar och rörde ihop..

Enkelt och gott!!!

Åtdet här till lunch idag - jättegott. Lade till lite sallad och tomat. Men efter ett par timmar var jag hungrig igen ändå... :(

Gilla

Opticruise

Kvinna ·

24 aug, 2012

Sweedie skrev:

Opticruise skrev:

LCHF lunchtips!

1/2 burk med kräftstjärtar

1 kokt ägg

1 avocado

Idl kall sås.. Tog 3/4dl cr.fraiche,en skvätt majonäs,lite dill färsk ,salt och peppar och rörde ihop..

Enkelt och gott!!!

Åtdet här till lunch idag - jättegott. Lade till lite sallad och tomat. Men efter ett par timmar var jag hungrig igen ändå... :(

Hm.. tog du riktig cr. fraiche och majjo? Inget lätt.. Funkar ju att lägga ett till ägg, eller en halv avocado. Viktigt oxå att äta till man blir mätt.. Iaf i Lchf..
Gilla

Juli11

Man ·

24 aug, 2012

Candycane- jag håller med. I en LCHF- tråd för de som lever enligt denna kosthållning vill man inte behöva försvara sig, det får man göra ändå IRL. Opticruise- härligt! Kul att du mår så bra av det. När jag någon gång fuskar genom att äta mer kolhydrater mår min mage pest och jag blir "bakis" För övrigt ( om vi nu kan snacka lite kring maten) så har jag kommit igång bra nu med träningen också. Blir 3 gympass i veckan och 1-2 PW. Har PT inbokad nästa vecka. Spännande. För att åter hålla mig till ämnet så upplever jag att träningen går mkt bättre nu sen jag började med periodisk fasta. Det kan ju vara en slump också såklart men kroppen svarar väldigt bra på träningen just nu. Kul! Ikväll gjorde vi pizza LCHF-style. Helt ok även om botten hade lite annorlunda smak än vanlig
Gilla

Juli11

Man ·

24 aug, 2012

även hålla med om att magen mår så mycket bättre, blir inte heller trött efter maten som jag ofta blev förut. Så glad att jag vågade prova! :)
Just det där med att inte hamna i koma efter maten är så tydligt. De gånger jag fuskat och ätit godis eller dylikt blir jag helt sjukt trött och får värsta dippen.
Gilla

Sweedie

Kvinna ·

25 aug, 2012

Opticruise skrev:
Sweedie skrev:

Opticruise skrev:

LCHF lunchtips!

1/2 burk med kräftstjärtar

1 kokt ägg

1 avocado

Idl kall sås.. Tog 3/4dl cr.fraiche,en skvätt majonäs,lite dill färsk ,salt och peppar och rörde ihop..

Enkelt och gott!!!

Åtdet här till lunch idag - jättegott. Lade till lite sallad och tomat. Men efter ett par timmar var jag hungrig igen ändå... :(

Hm.. tog du riktig cr. fraiche och majjo? Inget lätt.. Funkar ju att lägga ett till ägg, eller en halv avocado. Viktigt oxå att äta till man blir mätt.. Iaf i Lchf..

Nä... jag tog faktiskt lättmajonäs (men ganska mycket) - och yoghurt - för det var det jag hade hemma. Men jag hade ett extra ägg med mig som jag åt till mellanmål senare :) Men gott var det - och enkelt att fixa som lunch - så det blir nog en favvo framöver :)

Grattis förresten att det går så bra för Dig :)

Gilla

Juli11

Man ·

25 aug, 2012

Sweedie- ofta triggar lättprodukter sötsuget så det är inte så konstigt att du blev hungrig snabbt igen. Testa med fullfet CF nästa gång
Gilla

Candycane

Kvinna ·

25 aug, 2012

Måste varna för Lidls 81% kakao choklad! Idag bakade jag en tredje kladdkaka och använde den och efter en timme blev jag akut illamående och allt kom upp igen..kom då ihåg att samma sak hade hänt 1.5 år tidigare när jag precis börjat äta LCHF och köpte just den chokladen men åt den som den var. Min sambo som har smakat kladdkakan mår också illa. Så varning för den!

Juli vad äter du till frukost och middag för att fastan ska fungera? Blir du inte hungrig emellan? Kör du den för att gå ner i vikt? Vet att Martina på health and science-bloggen har pratat om det men skulle gärna vilja veta mer!

Håller med, lättprodukter är bara skräp. Ofta med tillsatser som modifierad stärkelse (lätt-CF) och massa annat för att smak och konsistens ska vara vettig. Mätt blir man inte heller...

Gilla

Mymlan

Kvinna ·

25 aug, 2012

Det är synd att de smaksatta CF är lättvarianter. Finns så många goda, och det är så otroligt enkelt och snabbt att laga mat med dem

Gilla

Blondie79

Kvinna ·

25 aug, 2012

Måste bara berätta en grej. Får ofta höra när jag berättar att jag kör (typ) LCHF att -ja men det går väl inte så mycket som du tränar. Då  måste man ju få i sig kolhydrater. Jasså? I morse laddade jag med lchf-pannkakor med jordgubbar och keso till. 4 timmar senare krossade jag mitt personbästa över 21 km och kom på 3:e plats. Visst kanske inga världsrekordtider, men jag har ju förbättrat mig betydligt, och detta trots att jag inte äter kolhydrater :-D

Gilla
Community

Är du redo att påbörja din resa?

Bli medlem